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　　绝大大都大模子，都只是“高级聊器人”，用户用完就走，留存率极低，更谈不上贸易化变现。而“给用户点一杯奶茶”的勾当，看似是简单的营销，背后倒是AI行业的严沉转型：AI的合作，曾经从“手艺内卷”转向“场景落地比拼”。

　　但现正在，这个逻辑曾经完全改变了。正在流量为王的时代，产物是根本，但流量决定了你的上限。一杯奶茶，哪怕你的口胃再好、用料再结实，没有流量，用户看不到，也卖不出去；而哪怕你的产物只是中等程度，只需接住了平台的流量，就能实现爆单，快速打开市场。

　　一个用户领了奶茶，发了伴侣圈，他的伴侣看到了，就会跟着去领，然后再发伴侣圈，构成病毒式的裂变轮回。平台和AI只需要付出一杯奶茶的成本，就能带来多个新用户，用户获取成本间接降低一半以上。

　　从地区来看，无论是北上广深的一线城市，仍是十八线的县城、乡镇，都能看到奶茶店的身影，用户对奶茶的接管度没有任何地区差别；从人群来看，十几岁的学生、刚入职场的年轻人、三四十岁的中年人，以至部门老年群体，都能接管奶茶，没有较着的春秋取性别壁垒；从场景来看，上班摸鱼、饭后解腻、伴侣、逛街散步、熬夜加班，任何时间、任何场景，用户都能喝一杯奶茶，没有正餐的时间，没有咖啡的受众门槛，没有零食的场景束缚。

　　奶茶的功能是解渴，但用户买奶茶，从来不是为领会渴，而是为了获得一份立即的欢愉，缓解工做的压力，满脚本人的小小心愿，是为了那份“低成本的小确幸”。

　　第二次爆单，则发生正在2026年春节后的AI大模子用户抢夺和。跟着国内大模子手艺进入同质化阶段，参数、算力、上下文窗口的手艺内卷曾经无法打户，AI行业的合作从“手艺比拼”转向“用户留存取贸易化落地”的深水区。

　　过去十年，国内互联网的用户获取成本持续攀升，从最后的几块钱一个用户，涨到了现正在几十块钱一个无效新用户，支流平台的无效新用户CAC，遍及正在10-30元之间。

　　我们不由要问：为什么恰恰是奶茶？为什么AI取平台的贴身，都要把奶茶店做为首疆场？这一杯看似通俗的奶茶背后，到底藏着如何的贸易逻辑、行业变局取时代趋向？

　　这一杯奶茶的背后，是整个餐饮行业的逻辑沉构，给所有餐饮人敲响了警钟：正在这个时代，曾经行欠亨了。

　　它是平台的最佳疆场，是AI落地的最小闭环，是用户低成本欢愉的最佳来历。将来，环绕这一杯奶茶的和平，还会继续下去。

　　用户通过勾当拿到免费的、低价的奶茶，第一反映往往是拍一张照片，发伴侣圈、颤栗音、发微信群，告诉伴侣“我用AI免费领了一杯奶茶”“抖音上9。9就能喝到霸王茶姬”，这种自觉的，带来的裂变结果，是平台花钱买告白都换不来的。

　　只会做产物，不懂流量运营，不懂和平台、AI共生，最终会被市场裁减；只会蹭流量，做欠好产物，最终也只会好景不常，无法持久成长。

　　行业数据显示，国内奶茶用户的平均月复购率跨越60%，焦点用户的周复购率跨越3次，远高于正餐、片子、酒店、休闲文娱等其他当地糊口品类。

　　过去十几年，一曲逗留正在“流量抢夺”取“商家笼盖”的层面，平台比的是谁的入驻商家多，谁的补助力度大，谁的流量池更广。

　　平台会继续用奶茶抢夺用户，AI会继续用奶茶摸索落地场景，奶茶品牌会继续正在流量中狂欢取挣扎。

　　只要奶茶，能做到“男女老小通吃，线上线下全笼盖”，对于平台和AI来说，用奶茶做钩子，不会呈现“用户不感乐趣”的环境，能最大化笼盖方针用户，实现最高的拉新率。这是奶茶成为首疆场的根本前提。最担忧的问题从来不是流量不敷，而是流量来了，线下门店衔接不住，用户体验崩盘，最终反而砸了本人的牌子。

　　无论是当地糊口平台的万亿级攻防和，仍是AI大模子的用户抢夺和，所有玩家都不约而同地把奶茶店做为首疆场，这绝非偶尔。

　　你只要让用户构成了“有消费需求，第一个想到你”的，才能实正打赢这场和平。而奶茶，就是占领用户的最佳兵器，它的高频、低价、普适性，能最快地改变用户的消费习惯，让用户从“自动打开美团搜刮”，变成“刷抖音时被动下单”，从“人找货”变成“货找人”。

　　而奶茶，是整个餐饮行业里，尺度化程度最高、出餐效率最高、供应链最成熟的品类，也是唯逐个个能衔接住“单日订单翻10倍”这种史诗级爆单的餐饮品类。

　　十几块钱，就能买到一份立即的欢愉，缓解工做的压力、糊口的焦炙，这种情感价值，是其他任何品类都无法对比的。

　　而奶茶，是自带社交属性取情感价值的产物，生成就具备病毒式裂变的能力。正在当下的社会里，奶茶早已不是一款简单的解渴饮品，而是“现代年轻人的欢愉水”，是“低成本的小确幸”。

　　一杯小小的奶茶，完满适配了平台取AI的所有焦点需求，是互联网流量和平中，几乎找不到替代品的“完满兵器”。其焦点逻辑，藏正在六个不成替代的底层劣势里。

　　将来，这场环绕奶茶的和平还会继续，谁能通过一杯奶茶，让用户构成不变的消费习惯，谁就能正在当地糊口的和平中占领自动权。

　　一杯奶茶的制做流程，曾经被行业拆解到了极致的尺度化：茶底提前按尺度化流程煮好，珍珠、芋圆、椰果等小料提前备好，用户下单后，员工只需要按照固定配比，插手茶底、奶、糖、小料，摇匀、封口即可，整个流程最快30秒就能完成，一个熟练的员工，一小时能不变出餐100杯以上。

　　正餐的头部品牌，有本人的订价系统取品牌调性，不情愿随便降价做勾当，怕本人的品牌抽象；中小正餐门店，没有能力衔接爆单，也不情愿利润做低价勾当；咖啡、烘焙等品类，受众规模无限，品牌共同志愿也远低于奶茶行业。

　　这一杯奶茶的背后，是AI行业从“虚”到“实”的转型。将来的AI合作，不再是比谁的手艺更先辈，而是比谁能实正落地到用户的日常场景，创制实正在的价值。谁能通过一杯奶茶，让用户构成“有需求，找AI”的，谁就能正在AI行业的下半场占领先机。

　　第一次全行业爆单，发生正在2025年夏日的当地糊口攻防和。彼时抖音当地糊口全面进攻美团的核地，放弃了此前广撒网的品类策略，以“9。9元奶茶”为焦点尖刀兵器，倡议了笼盖全国的流量大和。

　　贸易合作里最焦点的“高频打低频”逻辑，正在奶茶身上表现得极尽描摹：用户只需习惯了正在你的平台上点奶茶，就会慢慢习惯正在你的平台上点正餐、买片子票、订酒店、做美容美发，奶茶是打开当地糊口市场的“敲门砖”，是占领用户消费的最佳载体。

　　对于平台和AI来说，用一杯奶茶做钩子，能让用户毫无心理承担地完成初次下单，完成平台注册、领取绑定、流程熟悉等环节动做，这是其他任何产物都无法做到的。同时，这个价钱带的营销成本，平台完全可控。

　　平台之间的，素质上是万亿级当地糊口市场的抢夺和。美团深耕当地糊口十几年，靠的就是高频的餐饮外卖品类，成立了用户“点外卖，上美团”的焦点；而抖音要进攻美团，焦点就是要打破这个，让用户构成“点奶茶、点外卖，上抖音”的消费习惯。

　　数据显示，勾当上线首周，全国奶茶线%，头部品牌单店日均订单量遍及翻了5-10倍，蜜雪冰城部门焦点门店单日销量冲破2万杯，古茗、茶百道等品牌的全国门店产能拉满，仍有大量订单呈现超时出餐的环境。

　　AI取平台都偏心给用户点一杯奶茶，从来不是由于奶茶本身有多出格，而是这一杯小小的奶茶，折射出了整个互联网、AI、餐饮行业的深层变局，代表着贸易逻辑的完全沉构。

　　一个通俗的奶茶店，只需有3-4个员工，提前备好原材料，一天就能衔接几千以至上万的订单，这种出餐效率，是其他任何餐饮品类都无法对比的。

　　AI 厂商终究大白，用户不关怀你的模子有几多参数，只关怀你的AI能帮本人做什么事、处理什么问题。帮用户点一杯奶茶，就是AI落地的最小闭环，它证了然AI能从“理解需求”到“完成买卖”的全流程办事，能实正融入用户的日常糊口，而不只是一个闲聊东西。

　　对比其他品类，这种普适性的劣势愈加较着：正餐有极强的地区属性，北方人爱吃面，南方人爱吃米，川菜的辣、粤菜的淡，很难笼盖全人群，你用一份川菜做钩子，不吃辣的用户会间接划走；咖啡有明白的受众壁垒，下沉市场大量用户喝不惯黑咖啡，对咖啡的接管度远低于奶茶；生鲜、日用品有明白的需求周期，用户不会由于一点补助就随便下单，决策成本极高。

　　哪怕拉新1000万用户，总成本也就1-2亿元，比正在央视、短视频平台投告白划算太多，并且能间接带来实正在的用户注册取下单，链更短、结果更间接。

　　对于奶茶品牌来说，流量就是生命线，没有流量，再好的产物也卖不出去，活下去都成问题。平台取AI带来的海量流量，是奶茶品牌梦寐以求的盈利。

　　这一勾当敏捷了AI圈，百度文心一言、腾讯混元、科大讯飞星火等头部大模子纷纷跟进，无一破例都把“送奶茶”做为拉新裂变的焦点抓手。

　　更主要的是，10-20元的价钱带，用户的决策成本几乎为零。哪怕你本来没有喝奶茶的打算，看到9。9元的品牌奶茶，也会不由得下单，不会有任何心理承担；但若是是100元的正餐、50元的片子票，用户就会频频犹疑，决策成本极高，很难被撬动。

　　这个过程，完满展现了AI的天然言语理解、需求婚配、买卖闭环能力，让用户实正感遭到AI能帮本人干事，而不只是闲聊。

　　反不雅正餐品类，一份炒菜需要后厨师傅现切、现炒，一个熟练的厨师，一小时最多出20道菜，一旦爆单，后厨间接瘫痪，订单大量超时，用户赞扬满天飞；暖锅、烧烤品类，需要提前备菜、处置食材，流程复杂，原材料储蓄无限，一旦订单量超出预期，间接就会呈现断货、出餐慢的问题；哪怕是快餐品类，出餐效率也远低于奶茶，衔接爆单的能力差距极大。

　　短短半个月时间，AI行业的奶茶大和，再次让全国奶茶店送来了订单洪峰，部门品牌由于爆单过于狠恶，姑且封闭了部门线上兑换渠道，后厨产能再次被拉到极限。

　　更环节的是，这种熟人之间的保举，带来的用户信赖度极高，结果远好于平台的硬广投放。反不雅其他品类，你领了一个10元红包、7天会员，不会发伴侣圈；你买了一份低价正餐，也不会特地分享给伴侣，只要奶茶，这种无情绪价值、有社交属性的产物，才能带来用户自觉的裂变。这也是平台取AI都偏心奶茶的焦点缘由之一。

　　良多中小门店为了不被流量丢弃，跟上平台的低价勾当，推出9。9元以至1元的奶茶产物，本身产物利润就薄，再扣除平台佣金、原材料成本、人工成本、包拆成本，一杯奶茶不只不赔本，以至要倒贴钱；爆单带来的是极致的运营压力，后厨员工从早忙到晚，持续半个月高强度工做，大量员工间接去职，门店只能老板、老板娘亲身上手，一天工做16个小时以上！

　　用一杯10块钱的奶茶拉新，比发10块钱红包、送7天会员的率高3倍以上，焦点缘由正在于：红包是虚拟的，用户拿到了，可能永久不会利用，没有任何；会员是持久权益，用户没有立即的满脚感，很难被打动；而奶茶是实实正在正在的实物，是立即可得的欢愉，用户只需完成简单的使命，顿时就能兑换、下单、喝到，这种立即的、可的价值，对用户的吸引力是致命的。

　　中国奶茶行业的内卷程度，曾经到了白热化的阶段。数据显示，2025年国内奶茶门店数量冲破60万家，行业集中度极低，头部品牌蜜雪冰城的市占率不脚10%，大量腰部、尾部品牌取中小门店，正在激烈的合作中。

　　短短一年时间，国内奶茶行业履历了两次史诗级的全行业爆单：无数奶茶店的封口机从早到晚不断运转，后厨员工从开门忙到打烊连喝水的时间都没有，头部品牌单店日销量冲破万杯，中小门店有的借流量起飞，有的忙到解体关门。

　　用户用天然言语说一句“帮我点一杯少糖少冰、加珍珠和椰果的古茗奶茶，送到公司”，AI就能精准理解用户的需求，婚配对应的门店取产物，完成地址确认、下单、领取的全流程，不需要用户跳转到其他平台，不需要用户手动操做。

　　这种极致的尺度化取成熟的供应链，让奶茶店能完满衔接平台取AI带来的海量流量，不会呈现“流量来了，门店接不住”的致命问题。

　　哪怕是低价勾当，利润薄一点，以至短期不赔本，也能拿到海量的取新用户，比本人投告白、做营销划算太多。

　　而“帮用户点一杯奶茶”，看似是一个简单的动做，背后倒是AI贸易化的严沉冲破：AI从“只能聊天的东西”，变成了能帮用户完成实正在买卖、处理实正在需求的智能体。

　　但跟着抖音取美团的攻防和进入深水区，当地糊口的和平曾经完全升级，从“流量抢夺”转向了“用户占领”。平台都大白，当地生意的焦点，是用户的消费习惯。

　　要读懂奶茶背后的贸易逻辑，起首要还原这两次改写行业款式的爆单事务，看量洪峰下餐饮人的实正在形态。

　　一年两次爆单，素质上是流量盈利的一次集中，但餐饮人能不克不及“吃饱”，从来不是取决于流量有多大，而是取决于有没有接住流量、流量的能力。

　　这一杯奶茶的背后，是新老互联网平台对用户消费的抢夺。

　　所以，几乎所有的奶茶品牌，都情愿自动共同平台取AI的勾当，以至自动贴钱推出超低价产物，给平台供给最大的支撑。而其他餐饮品类，完全不具备这个前提。

　　2025年至2026年，中国互联网取AI财产最具标记性的贸易现象，莫过于所有的流量抢夺、平台、AI拉新大和，最终的落地载体，都是一杯十几元的奶茶。

　　而奶茶的支流客单价，刚好就正在10-20元这个区间，完满婚配了平台取AI的营销成本模子，是性价比最高的拉新钩子。

　　正在物质极大丰硕的今天，用户买一件产物，不再只是为了满脚根本的功能需求，更多的是为了获得情感上的满脚。

　　有的AI产物推出“邀请老友注册，两边各得一杯奶茶”的裂变勾当，有的间接把“AI一键下单奶茶”做为焦点功能更新，以至有垂曲AI东西推出“生成一条短视频脚本，兑换一杯奶茶”的勾当。

　　字节豆包率先打破僵局，推出“AI对话免费领奶茶”“完成简单使命兑换品牌奶茶”勾当，用户只需和AI完成一轮对话、用AI生成一条案牍或一个简单PPT，就能免费领取一杯头部品牌奶茶，无需额外消费。

　　平台取AI的勾当，最终需要品牌取门店的共同才能落地，而奶茶行业，是整个餐饮行业里，最情愿、也最有能力共同平台勾当的品类。

　　但最终的赢家，必然不是只会烧钱补助的平台，不是只会蹭流量的品牌，而是那些实正读懂用户需求，既能用手艺创制价值，又能守住产物素质，实正给用户带来欢愉取价值的玩家。

　　全行业的自动共同，让奶茶成为了台取AI的最佳疆场，没有任何一个品类，能像奶茶如许，全行业上下都情愿跟着平台的节拍走，一路把流量蛋糕做大。

　　更环节的是，奶茶行业的供应链曾经极其成熟，全国范畴内有完整的原材料供应系统，无论是茶叶、奶、糖，仍是各类小料、包拆，都有不变的供应商，哪怕门店订单量翻10倍，原材料也能正在1-2天内快速补上，不会呈现断供的环境。

　　从抖音当地糊口取美团的万亿级当地糊口攻防和，到字节豆包、百度文心一言等头部大模子的用户增加和役，再到各类AI东西的裂变营销，“请你喝一杯奶茶”成为了所有平台取AI产物的全能流量暗码。

　　头部品牌需要通过勾当，巩固本人的市场地位，挤压合作敌手的空间；腰部品牌需要通过勾当，打开下沉市场，提拔品牌出名度；中小门店需要通过勾当，拿到流量，活下去。

　　两次史诗级爆单，给奶茶行业带来了史无前例的流量盈利，但身处此中的餐饮人，却呈现出两极分化的形态——有人实的“吃饱了”，有人却只是被流量裹挟，亏蚀赔呼喊，以至伤了门店的底子。对于头部品牌取有预备的连锁门店而言，这两次爆单是实正的增加盈利。

　　他们用奶茶这个情感载体，撬动了用户的行为，撬动了用户的消费习惯，撬动了万亿级的市场。将来的贸易合作中，情感价值会越来越主要，能给用户带来情感满脚、感情共识的产物，才能实正打户，才能正在激烈的合作中突围。

　　两次史诗级爆单，给整个餐饮行业带来的最大改变，是底层贸易逻辑的完全沉构。过去的餐饮行业，“产物为王”，只需你的产物好吃、口胃过硬，就能活下去，就能从小店做成连锁品牌。

　　过去几年，国内AI行业一曲陷入“手艺内卷”的怪圈，各大厂商疯狂比拼参数、算力、上下文窗口，给本钱市场讲手艺故事，却一直没有找到实正的落地场景，没无形成不变的贸易化闭环。

　　对于AI大模子来说，奶茶更是实现贸易化落地的最小闭环。此前，国内大模子一曲陷入“聊器人”的窘境，用户用完就走，没有留存，没有不变的贸易化径，只能给本钱市场讲故事。

　　通过一杯奶茶，AI不只拉到了新用户，还完成了贸易化落地的闭环，让用户构成了“有需求，找AI”的，这比任何手艺演示、参数比拼都管用。

　　蜜雪冰城借帮两次流量大和，全国门店单店营收平均提拔32%，新增注册用户冲破1200万，进一步巩固了行业龙头的地位；古茗、茶百道等腰部头部品牌，通过平台补助的低价勾当，快速打开了下沉市场，此前品牌笼盖不脚的三四线%以上，品牌出名度取市场份额大幅提拔；以至一些区域小众奶茶品牌，抓住了流量机遇，共同勾当推出特色产物，从当地小品牌一跃成为网红店，单店销量翻了十几倍，不只赔脚了现金流，还沉淀了大量持久复购的用户。

　　更致命的是，良多门店由于出餐太慢、订单积压，被用户大量赞扬，门店评分暴跌，反而影响了勾当竣事后的日常生意；而那些通过低价勾当来的用户，绝大大都都是“羊毛党”，产物恢回复复兴价，几乎没有复购，门店忙了半个月，钱没赔到，员工累跑了，还落下了一堆差评，最终只是竹篮吊水一场空。

　　平台取AI做流量和平，最想要的不是单次的用户拉新，而是用户自觉的裂变，让一个用户带来多个新用户，实现CAC的持续降低。

　　为什么一杯十几元的奶茶，能撬动万亿级的市场和平，能成为AI落地的焦点载体？最底层的缘由，是贸易的焦点曾经从“功能价值”，完全转向了“情感价值”。

　　抖音结合蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬等几乎所有头部奶茶品牌，推出超低价奶茶券取平台补助，投入数十亿流量资本倾斜搀扶。用户只需打开抖音，首页消息流、同城页、曲播间里，到处可见9。9元的品牌奶茶，以至1元秒杀的福利勾当，间接击穿了用户的心理防地。

　　谜底从来不是奶茶本身有什么魔力，而是它完满适配了这个时代的所有贸易逻辑：它是国平易近级的流量入口，是极致尺度化的衔接载体，是完满婚配的营销东西，是高频的占领兵器，是自带裂变属性的情感载体。

　　正在当下的经济下，用户越来越不情愿为高溢价的产物买单，但对于能带来情感价值的产物，用户情愿毫不犹疑地付费。平台取AI，恰是精准抓住了这个焦点。

　　平台取AI做流量和平、用户拉新，最焦点的前提是：你的钩子产物，必需能笼盖尽可能多的方针用户，不克不及有地区、春秋、性别、场景的，不然率会大打扣头。